Производство
натурального
сидра
Оформить заказ
О нас
Настоящий сидр – традиции и терпение
Мы специализируемся на производстве натурального сидра, который изготавливается из свежевыжатого яблочного сока без добавления сахара.
В процессе производства мы применяем только высококачественные винные дрожжи и натуральные ингредиенты, что позволяет нам гарантировать высокое качество нашего продукта в соотвествии с ГОСТ Р 58011-2017 и ТР ТС.
Почему мы?
Смоленские яблоки – с идеальным балансом сахара и кислоты
Сок прямого отжима – только свежие,
отборные яблоки, никакого сахара.
Естественное брожение – без ускоренных
технологий. Выдержка – 8 месяцев.
Наш сидр с характером, богатым вкусом
и благородной газацией.
О продукте
Вкусо-ароматические
качества
Цвет:
от светло- до тёмно-жёлтого
Вкус:
кисловатый, натуральный
Аромат:
выраженный яблочный тон
Допускается естественный осадок
Производство и безопасность
Контроль каждой
партии на всех этапах
производства
Соответствие ТР ТС 021/2011, 022/2011, 029/2012
Упаковка и маркировка по ГОСТ и техрегламентам
Срок хранения: 12 месяцев, открытая КЕГа — 1 месяц
Этап 5
Транспортировка
крытым транспортом
Хранение: 0–15 °С,
без попадания света
Этап 4
Упаковка в кеги, безопасная
герметичная укупорка
Этап 3
Купажирование
(по необходимости)
Этап 2
Сбраживание 14 суток
при температуре
12–17 °С
Этап 1
Получение сусла и подготовка дрожжей
Технология производства
Коммерческое предложение
Предлагаем к поставке
натуральный сидр
собственного
производства
Формат поставки - кеги различной вместимости.
Возможность купажирования под ваши задачи
Ручной розлив и контроль каждой партии.
Гибкие объёмы поставки
Сидр яблочный
5%
Полусухой
1 л
Заполните форму, чтобы мы могли отправить
Вам коммерческое предложение
Made on
Tilda